CREMA DI MELANZANE
Con Olio Extra vergine di oliva Agrestis

CARATTERISTICHE :
La crema di melanzane Agrestis è una preparazione dal gusto molto delicato; la presenza della menta conferisce profumo decisamente fresco e piacevole al palato. 

CONSIGLI D’USO
Questa crema ha un uso versatile in cucina; può essere utile per farcire degli sfiziosi crostini di pane, come salsa di accompagnamento ai piatti a base di carne oppure per condire la pasta.

INGREDIENTI :
Melanzana, Olio extra vergine d’oliva, menta, aceto, aglio, peperoncino, sale.